Bijgerecht voor 2 personen / 135 kcal
Ingrediënten:
- 300 gr winterwortel
- 500 gr knolselderij
- 2 el olijfolie
- 1 teen knoflook, fijn geperst
- 1 tl citroensap
- peper en zout
- tijm
Bereiden:
Verwarm de oven op 200 °C. Gebruik geen hete lucht, maar alleen boven- en onderwarmte. Anders droogt de groente uit.
Snijd de groente in blokjes en meng alle ingrediënten in een ovenschaal en bak in ca. 25 – 35 minuten gaar. Lekker met stoofvlees.
Tip: je kunt ook zoete aardappel, rode ui, pastinaak of pompoen gebruiken.
Eet smakelijk!
Ik ben gediplomeerd gewichtsconsulente, vitaliteitscoach en expert op het gebied van migraine en voeding.
Naturally by Cynthia is er voor particulieren en zakelijke klanten.
Ik focus niet op afvallen, maar op een gezondere leefstijl.
Mijn online coaching programma’s helpen jou om op een gezonde en natuurlijke manier blijvend af te vallen. Je leert bewust te worden van je gedrag en wat je lichaam aan energie (voeding) nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Je voelt je vitaler en energieker dan ooit en je kan beter omgaan met stress.
Voor bedrijven heb ik speciale programma’s en workshops ontwikkeld. Deze helpen werkgevers en medewerkers om de vitaliteit en productiviteit te verbeteren en ziekteverzuim te verminderen.
