Recepten

Hoofdgerecht voor 1 persoon / 250 kcal Ingrediënten: 1 aubergine 1 teen knoflook, fijn geperst snufje gedroogde chilivlokken of 1/4 rode peper, fijn gesneden 2-3 el olijfolie zout en peper [...]

Hoofdgerecht voor 1 persoon / 520 kcal Ingrediënten: 70 gr zilvervlies 125 gr sperziebonen 1 ei 40 gr tonijn 1/2 rode ui, in ringen 25 gr veldsla olijven 1 el olijfolie 1/2 el witte wijn azijn [...]

Hoofdgerecht voor 1 persoon / 550 kcal Ingrediënten: 1 kabeljauw haasje 50 gr gedroogde linzen 1 lente ui, gesnipperd 50 gr sperziebonen 50 gr veldsla 2 plakken mozzarella 1 el olijfolie 1/2 el [...]

Hoofdgerecht voor 2 personen / 650 kcal Ingrediënten: 1 courgette, in blokjes 175 gr volkoren spaghetti 150 gr kippendijen 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, fijn gesneden 1 el olijfolie 45 gr [...]

Hoofdgerecht voor 2 personen / 550 kcal Ingrediënten: 125 gr volkoren pasta 250 gr tomaatjes, gehalveerd 75 gr rucola 1/2 komkommer, in blokjes 2 lente uitjes, gesneden 2 el olijven 50 gr feta [...]

Hoofdgerecht 4 personen / 580 kcal Ingrediënten: 500 gr rundergehakt 1 ei 1 a 2 el paneermeel 1 el paprika poeder 2 uien (wit en rood), gesnipperd 2 paprika’s, in grove blokken 1 Spaanse peper, [...]

Hoofdgerecht voor 4 personen – kcal 150 kcal Ingrediënten: 1 grote ui 1 teen knoflook 1 aubergine 1 courgette 1 rode paprika 1 gele of groene paprika 2 el olijfolie 2 tl gedroogde [...]

Hoofdgerecht voor 2 personen – kcal 490 kcal Ingrediënten: 500 ml groente bouillon 3 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 125 gr risotto rijst 1/2 bol mozzarella of zachte geitenkaas handje rucola [...]

Lukt het jou om minimaal 250 gram groente per dag te eten? Voor iedereen, die meer groente wil eten en wel wat inspiratie kan gebruiken, heb ik 10 van mijn favoriete salades geselecteerd. Klik op [...]

Hoofdgerecht voor 1 persoon / 550 kcal Ingrediënten: 100 gr kriel in de schil 100 gr zalmfilet 1 rode ui 1 pastinaak 1 zoete aardappel 1 teentje knoflook, in schijfjes Olijfolie Peper en zout [...]

Ontbijt voor 1 persoon / kcal 325 kcal Ingrediënten: 150 ml halfvolle yoghurt 25 gr blauwe bessen 25 gr druiven 2 el granola Honing (optioneel) Bereiden: Doe de yoghurt in een schaaltje en [...]

Bijgerecht voor 2 personen / 280 kcal Ingrediënten: 1 grote zoete aardappel 1 grote aardappel 1/4 knolselderij 1 el olijfolie 1/2 el paprika poeder peper en zout Bereiden: Verwarm de oven op 200 [...]