Recepten

Hoofdgerecht voor 2 personen Ingrediënten: 2 varkensfilet spruiten met kastanje champignons* zie recept website 4 grote aardappelen 1 el olijfolie 1 el vloeibare margarine paprikapoeder Bereiden: [...]

Ontbijt of lunchgerecht voor 1 persoon Ingrediënten: 1 volkoren boterham 1 el hummus* 1/2 avocado Hummus* Hummus voor 4 personen 500 gr kikkererwten 1 citroen 2 tenen knoflook 2 el tahin (sesam [...]

Ontbijt voor 2 personen / 265 kcal Ingrediënten: 2 middelgrote eieren 1 banaan 1/2 tl gemalen kaneel klontje boter of 1 el olijfolie Bereiden: Snijd de banaan in stukken en doe samen met de [...]

Bijgerecht voor 4 personen / 125 kcal Ingrediënten: 1 kg appelen (elstar, jonagold of goudrenet) 1 citroen 100 ml water 1 el kristalsuiker 1 tl kaneel Bereiden: Schil de appels, snij ze elk in 4 [...]

Bijgerecht voor 2 personen / 135 kcal Ingrediënten: 300 gr winterwortel 500 gr knolselderij 2 el olijfolie 1 teen knoflook, fijn geperst 1 tl citroensap peper en zout tijm Bereiden: Verwarm de [...]

Hoofdgerecht voor 2 personen / 705 kcal Ingrediënten: 2 el vloeibare margarine 2 doorregen varkenslapjes, reepjes 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, fijn gesneden 1 spaanse peper, fijn gesneden 1 [...]

Hoofdgerecht voor 2 personen / 540 kcal Ingrediënten: 250 gr gnocchi 150 gr boerenkool 1/2 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, fijn gesneden 1 el olijfolie 75 gr blauwaderkaas 25 gr walnoten, grof [...]

Ontbijt / voorraad voor meerdere dagen Ingrediënten: 1 kop spelt vlokken 1 kop havermout 1 kop ongezouten gemengde noten, fijn gehakt 1/2 kop pittenmix: pijnboompitten, zonnebloempitten 1/2 [...]

Voor- of lunchgerecht voor 4 personen / 205 kcal Ingrediënten: 750 ml groente bouillon, van tablet 25 gr boter of 1 el kokosvet 1/2 bloemkool, geroosterd 1 tl nootmuskaat Peper Bereiden: Verwarm [...]

Hoofdgerecht voor 4 personen / 510 kcal Ingrediënten:  300 gr zilvervliesrijst 3 cm verse gember 2 paprika’s 2 el zonnebloem olie of olijfolie 1 teen knoflook 1 prei in grove ringen gesneden 1 [...]

Hoofdgerecht voor 4 personen / 495 kcal Ingrediënten: 4 st witte vis filet 1 kleine ui of sjalot 2 el peterselie, vers 4 el bieslook, vers 1 el mosterd 1 el citroensap 2 el paneermeel 4 volkoren [...]

Vegetarisch hoofdgerecht voor 4 personen / 420 kcal Ingrediënten: 250 gr rode linzen 3 winterwortels 2 zoete aardappelen 1 rode ui 1 teen knoflook 1 zoete punt paprika’s 400 ml kokosmelk light 4 [...]