Bijgerecht voor 4 personen / 125 kcal
Ingrediënten:
- 1 kg appelen (elstar, jonagold of goudrenet)
- 1 citroen
- 100 ml water
- 1 el kristalsuiker
- 1 tl kaneel
Bereiden:
Schil de appels, snij ze elk in 4 stukken en haal het klokhuis eruit. Snij de 4 stukken daarna in kleine stukjes. Snij de citroen doormidden en pers 1 citroenhelft uit. Doe de appelstukjes samen met het water, 1 eetlepel citroensap, de suiker en het kaneel in een grote pan en wacht tot het kookt. Draai het vuur laag, zet de deksel schuin op de pan en laat 15 minuten zachtjes koken. Roer af en toe. Haal de deksel van de pan en draai het vuur uit. Voor een gladde appelmoes pureer je de appelmoes 1 minuut met de staafmixer. Wil je de appelmoes niet zo glad, gebruik dan een pureestamper. Schep de appelmoes in een schaal.
Eet smakelijk!
Ik ben gediplomeerd gewichtsconsulente, vitaliteitscoach en expert op het gebied van migraine en voeding.
Naturally by Cynthia is er voor particulieren en zakelijke klanten.
Ik focus niet op afvallen, maar op een gezondere leefstijl.
Mijn online coaching programma’s helpen jou om op een gezonde en natuurlijke manier blijvend af te vallen. Je leert bewust te worden van je gedrag en wat je lichaam aan energie (voeding) nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Je voelt je vitaler en energieker dan ooit en je kan beter omgaan met stress.
Voor bedrijven heb ik speciale programma’s en workshops ontwikkeld. Deze helpen werkgevers en medewerkers om de vitaliteit en productiviteit te verbeteren en ziekteverzuim te verminderen.
