Tussendoortje 10 stuks / 100 kcal
Ingrediënten:
- 1 banaan
- 125 gr havermout
- 2 eieren
- 100 ml halfvolle melk
- 2 tl bakpoeder
- 1 tl kaneel
- handje blauwe bessen
- snufje zout
- neutrale olie, zonnebloem- of arachideolie
Bereiden:
Verwarm de oven op 170°C. Mix de havermout, de banaan, de eieren, het bakpoeder en de melk tot een gladde massa. Mix niet te lang. Voeg daarna de kaneel, het zout en een scheutje olie erbij.
Schep op het laatste de blauwe bessen door het beslag en verdeel het beslag in de muffin vormpjes. Bak in circa 30-35 minuten goudbruin.
Tip: je kunt i.p.v. blauwe bessen ook walnoten of stukjes appel toevoegen.
Eet smakelijk!
Ik ben gediplomeerd gewichtsconsulente, vitaliteitscoach en expert op het gebied van migraine en voeding.
Naturally by Cynthia is er voor particulieren en zakelijke klanten.
Ik focus niet op afvallen, maar op een gezondere leefstijl.
Mijn online coaching programma’s helpen jou om op een gezonde en natuurlijke manier blijvend af te vallen. Je leert bewust te worden van je gedrag en wat je lichaam aan energie (voeding) nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Je voelt je vitaler en energieker dan ooit en je kan beter omgaan met stress.
Voor bedrijven heb ik speciale programma’s en workshops ontwikkeld. Deze helpen werkgevers en medewerkers om de vitaliteit en productiviteit te verbeteren en ziekteverzuim te verminderen.
